Silvester Gala-Fahrt
Fahrt ins neue Jahr
Lassen Sie die Korken auf dem Schiff knallen und feiern Sie den Start ins 2026. Der DJ sorgt für die passende Musik an Bord. Unser Gastro-Team verwöhnt Sie mit einem auserlesenen Fünf-Gang-Menü.
CHF 162.– inkl. Fahrt, Unterhaltung und Fünf-Gang-Menü
Fünf-Gang-Menü und Mitternachtscüpli
Bunter Wintersalat an Honig-Senf-Dressing mit Rauchlachs
Vegi: Bunter Wintersalat an Honig-Senf-Dressing mit hausgemachter Gemüse-Terrine
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Weisswein-Parmesan-Schaumsuppe mit Birnenespuma
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Les deux Filets: Rosa gebratenes Rindsfiletmedaillon und zartes Kalbsfiletmedaillon mit sämiger Morchelrahmsauce und hausgemachtem Kartoffelgratin
Vegi: Hausgemachte Trüffel-Ravioli mit luftiger Ricotta-Trüffelfüllung serviert mit Pinienkernen und Sprossen
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Trilogie vom Jurabergkäse mit Trauben und hausgemachtem Nussbrot
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Spekulatius-Parfait mit Mandarinen
Das Schiff öffnet um 19:00 Uhr.
Für Kinder nicht geeignet.
Bitte beachten Sie die Allgemeinen Geschäftsbedingungen für Events.
Bei dieser Fahrt sind Hunde nicht erlaubt.
Reservation erforderlich
- Mi, 31.12.2025
Bielersee-Schifffahrts-Gesellschaft
Badhausstrasse 1a
Postfach
CH-2501 Biel/Bienne
