Musée de la vigne du Lac de Bienne

"Le Fornel" de Gléresse offre l'occasion de faire un crochet dans la vie culturelle et historique de notre région.

Musée de la vigne "Le Fornel"
À Gléresse, l'ancienne rue principale du village mène directement au "Fornel" et à son imposant mur d'enceinte qui semble renfermer jalousement secrets et promesses. Quiconque passe la porte majestueuse est emporté par le temps, plongé dans le passé, dans la douce tranquillité de la cour intérieure, dans l'élégance raffinée de cette demeure seigneuriale.

Une demeure au noble passé
Depuis le magnifique d'angle en pierre jaune de Hauterive, le regard glisse sur les fenêtres à meneaux en trois parties décorées de rosettes en éventail ou d'arcs infléchis, témoins du grand savoir-faire des sculpteurs du 16e siècle. Au mur gouttereau sud, on peut admirer le blason des seigneurs de Gléresse tenu par des lions. Trois feuilles de trèfle à longue tige dominant trois monts.
Durant quelque 250 ans, en tant que siège typique de la noblesse, "le Fornel" a représenté la puissance d'une famille influente : les seigneurs de Gléresse. Aujourd'hui encore, les pièces telles que la salle de la cheminée ou la salle de l'oriel témoignent du style de vie féodal et de l'habitat de l'époque. Les deux salles sont situées sous l'imposant toit à demi-croupes, une construction impressionnante sans poutre faîtière.

Une région viticole et son musée
Deux ou trois pas dans la fraîcheur et l'obscurité de la cave voûtée, et la cour intérieure ensoleillée n'est plus qu'un souvenir. Petit à petit, les contours des gigantesques fûts prennent forme. Ils impressionnent les visiteurs tant par leur taille que par leur forme arrondie inhabituelle de nos jours.
Quel labeur de les remplir ! Brante après brante, il fallait apporter le moût par le "chemin de la cave" et le vider dans l'entonnoir par une rotation adroite du dos; une opération répétée jusqu'à 400 fois pour le plus grand fût! Aujourd'hui, les techniques modernes ont certes remplacé les méthodes traditionnelles, mais le travail de la vigne suit toujours le rythme des saisons.

Le Musée de la vigne présente

• Exposition permanente dans les combles:
  - La vigne et la viticulture
  - Le vin et l'art de boire
  - Le savoir-faire des tonneliers
• Expositions temporaires
• Collection d'anciens outils et d'ustensiles de la cave et du vignoble
• Une cave aménagée avec des fûts deux fois centenaires et un pressoir de 1710

Musée de la vigne du lac de Bienne "Le Fornel"
Case postale
2514 Gléresse

Tél et fax +41 (0)32 315 21 32
(du lundi au vendredi de 9h à 11h)
hof@bielersee-events.ch
www.bielersee-events.ch

Heures d'ouverture
Mai - octobre
Samedi et dimanche: 13h à 16h30

Des visites commentées, des apéros ou d'autres manifestations sont possibles durant toute l'année (sur rendez-vous).