×

Silvesterfahrt

Einzigartige Silvesternacht

31.12.2017 
19:30 - 01:30
Bielerseerundfahrt
Fünf-Gang-Menü
CHF 159.-

Lassen Sie die Korken auf dem Schiff knallen und feiern Sie den Start ins 2018 mit Blick auf die beleuchtete Kirche von Ligerz! Für die passende Musik an Bord sorgt DJ Matteo. Unser Gastronomie-Team verwöhnt Sie mit einem auserlesenen Fünf-Gang-Menü.

Menü
Hors d’oeuvre Salat an Avocado-Dressing im Brotkörbchen
Vegi: Vegetarischer Hors d’oeurve Salat mit Avocado-Dressing im Brotkörbchen
***
Egli-Rahmsuppe mit Morcheln
Vegi: Broccoli-Rahmsuppe mit Morcheln

***
Schweins-Hohrückensteak mit Schalotten im Pinot noir und
Gemüse-Kartoffelgratin
Vegi: Schwarzwurzel-Galetten mit Schalotten im Pinot noir und Gemüse-Kartoffelgratin
***
Käsevariation aus der Region
***
Ananas-Carpaccio mit Passionsfrucht-Mango-Sorbet

Preis CHF 159.- inkl. Fahrt, Musik und Fünf-Gang-Menü
Zeit Schiff offen ab 19:00 Uhr | Biel ab 19:30 Uhr | Biel an 01:30 Uhr
Route Bielerseerundfahrt
Reservation erforderlich